おからの味噌汁レシピ

おからの味噌汁の作り方知りたいとコメントいただいたので紹介します♪

油揚げは油抜きして細く切る、そして人参は千切り。
鍋にお湯を沸かして油揚げと人参をポイッ。
人参に火が通ったらおからをドボドボドボッ。
火を止め味噌をといて、、また火をつけ一煮たちしたら出来上がり~☆
量は片手鍋いっぱいでスーパーに売ってあるおから1袋分ぐらいまで入れても美味しくいただけます!

・・・なんて私ってアバウトなんでしょう(笑)

だ・か・ら
メモメモ((φ(´゚ω`*)ホゥホゥ(*´゚ω`)ノ□ペタッ
マルコメのレシピからパクってみました( ´艸`)ムププ
なのでみなさんおからの味噌汁を作るさいは是非マルコメ味噌をお使い下さい(o*。_。)oペコッ
(4人分)
みそ(京懐石)・・・・・・大さじ4
水・・・・・・・・・・・・カップ4
菜花・・・・・・・・・・・1束
おから・・・・・・・・・・50g

1.菜花はたっぷりの湯(分量外)で固めに茹でて水にとり、絞って食べやすく切る。
2.鍋に分量の湯を沸かし、おからを入れてアクを取りながら少々煮、菜花を加えて火を止め、み そを溶き入れる。
3.器に盛る。
※水溶き片栗粉でとろみをつけても美味しい。

あ、因みにこの間TVで味噌汁作ってから味が薄いなぁと感じた時は醤油、濃い時はみりんを入れて調節すると良いといってましたぁ!!
是非お試下さい♪
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theme : 簡単レシピ
genre : グルメ

comment

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おからの味噌汁レシピ♪感謝☆(人゚∀゚*)☆感謝♪

(人'▽`)ありがとう☆ございます。
早速((φ(・д・。)メモさせていただきました
素材を揃え次第チャレンジしてみたいと思います。
おからコロッケ(カレー味)は普通のカレーコロッケよりヘルシーに出来上がると思います。

Re: おからの味噌汁レシピ♪感謝☆(人゚∀゚*)☆感謝♪

紅影さん、適当なメモなのに喜んでいただいて幸いです♪

揚げ物好きなのでコロッケもちょっとでもヘルシーに美味しくできると嬉しいです、ありがとうっ☆
(o*。_。)oペコッ

特に最近天気が悪かったり寒かったりでお外で運動出来ないのでヘルシーなレシピありがたいです!!
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