FC2トラックバックテーマ  第831回「野菜、どれぐらい食べてる?」

野菜好きなんですが冷蔵庫は一人暮らし用に購入した物なのでお酒を入れるとなかなか野菜入れるスペースが無くって食べれてないですねー。
でも、ここ最近ロールキャベツとキャベツのステーキにハマってますよ!!

ベーコンorウインナーとくし型に切ったキャベツを酒(なければ水)でやわらかくなるまで蒸し焼きにして好きな味付けするだけでウマウマです♪


   FC2第831回トラックバックテーマ・・・「野菜、どれぐらい食べてる?」



おまけに野菜レシピを2つ・・・

山芋の千切り、下処理して小口切りにしたオクラ、なめたけをかき醤油or麺つゆでかるく炒った(煮た?)もの、温泉卵 にかき醤油をかけて混ぜ混ぜして食べると美味しいですよ♪

後は、人参、ゴボウ、ピーマンを細く切ったものをごま油で炒めて干しアミエビ、麺つゆで味付けして鰹節をたっぷり入れて出来上がり♪

う~ん、、レシピなのかな?(笑)
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