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塩麹



だし巻きに塩麹いれたよー
ふっくらしてて、おいしかったー
今度からだし巻きはこれだね

懐かしく、「おせん」てドラマを観てたら7話で塩麹取り上げてて
ちょうど最近塩麹すすめられてたから買ってたの。
おせんでやってた豚の塩麹焼き(炭火焼き出来んからグリルで焼いたけどー)もこの間作ってみた♪
お酒のおつまみになる味でした~



今日は滅多に作らない煮物。
つばすが安くて一匹買ってきたんだけど、鯖より大きな魚と格闘するのは初めて
アラが上手く捌けなくて台所が血まみれだったわ。なんてことかしら、、

大根無くてじゃがいも入れちゃった。

残りの身の部分は塩麹焼きと塩焼き用に味付けして冷凍ー

当分食料あるからもう買い物行かなーい
行くと酒買っちゃう

昨日からリンゴ求めて3回買い物いったのに、リンゴはまだ買ってません
他のもの気になって、リンゴ買うの邪魔くさくなっちゃう。
それどころか酒をてにしてしまーう

割高だけど、らでぃっしゅぼーやとか頼んだ方が無駄遣いしないのかなー ?
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お弁当ー

今日からお弁当です!
朝食と一緒にパチリ



ついでに昨日のお昼ー


ダイエット意識高めるために食べたものはってみたけど、食べ過ぎですね
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